Os verrines de salmão defumado com cream cheese são a opção perfeita para quem busca um aperitivo sofisticado e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo mínimo, você pode surpreender seus convidados com essa delícia.
Como fazer
Ingredientes (para 4 porções):
- 50g de salmão defumado
- 100g de queijo cremoso (tipo cream cheese)
- Raspas de meio limão
- 1 colher de sopa de creme de leite
- Pistaches picados a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o salmão: Corte o salmão defumado em cubos pequenos ou em tiras finas.
- Misture o creme: Em uma tigela, misture o queijo cremoso, o creme de leite e as raspas de limão até obter um creme homogêneo.
- Monte os verrines: Distribua uma camada de salmão no fundo de cada copo. Em seguida, adicione uma porção do creme de queijo com um saco de confeitar ou utilizando uma colher. Finalize com mais um pouco de salmão e polvilhe com pistaches picados.
- Resfrie: Leve os verrines à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Com essa receita simples e sofisticada, você terá um aperitivo que irá encantar seus convidados e deixar qualquer ocasião mais especial. Experimente e surpreenda-se!