Use apenas 3 ingredientes e faça rolinhos de mel e nozes | Hoje, vamos preparar juntos rolinhos de mel e nozes, uma sobremesa simples e saborosa, perfeita para acompanhar uma xícara de chá quente, como um doce após as refeições ou como um lanche delicioso para as crianças. Com apenas 3 ingredientes simples e saudáveis, você pode dizer adeus à junk food e deliciar seu paladar.
Essa sobremesa pode ser enriquecida ao seu gosto, por exemplo, adicionando passas ou gotas de chocolate amargo, que combinam perfeitamente com as nozes, ou experimentando novos sabores, talvez acrescentando especiarias de sua preferência.
Use apenas 3 ingredientes e faça rolinhos de mel e nozes
O que você está esperando para correr para a cozinha e colocar a mão na massa? Primeiro, reúna os seguintes ingredientes: 1 rolo de massa folhada retangular, 3 ou 4 colheres de sopa de mel e 100 gramas de miolo de nozes. A receita rende aproximadamente 12 unidades.
Preparação:
- Abra a massa folhada sobre uma superfície bem enfarinhada.
- Em uma panela ou no micro-ondas, derreta o mel para que fique mais fácil de espalhar. Com uma espátula, distribua o mel uniformemente sobre toda a superfície da massa folhada.
- Espalhe os pedaços ou grãos de nozes sobre o mel.
- Começando por um dos lados, enrole a massa até formar um rolo compacto.
- Corte o rolo em fatias de 2 a 3 cm e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Quando estiverem prontos, desligue o forno, deixe esfriar e aproveite essa delícia.
As nozes, um dos ingredientes principais desses rolinhos, são um lanche saudável, rico em ômega-3, antioxidantes e proteínas. Elas também são fonte de vitamina B e minerais como magnésio, fósforo e potássio.
O mel, utilizado como adoçante natural, além de conferir um sabor único aos rolinhos, é rico em antioxidantes que ajudam a neutralizar os danos dos radicais livres.