Prepare esta sobremesa tipo tiramisu de limão em copinhos e lucre com ela! Perfeita para quem quer empreender ou simplesmente surpreender seus familiares!
Esta é uma sobremesa fria, prática, sem forno e com pouquíssimos ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Recomendo manter os copinhos sempre refrigerados para prolongar a durabilidade da sobremesa, especialmente por conter ingredientes de origem animal.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite evaporado
- 1 ½ latas de leite condensado
- 1 xícara de suco de limão
- 200 gramas de cream cheese
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 300 gramas de biscoitos de girassol
Modo de preparo:
- Misture o leite evaporado, o leite condensado e o cream cheese até obter um creme homogêneo.
- Adicione o suco de limão e a baunilha, misturando bem.
- Monte os copinhos: coloque uma camada de biscoitos no fundo e cubra com a mistura cremosa de limão. Repita o processo até finalizar com uma camada de creme.
- Decore com raspas de limão ou cacau em pó, conforme sua preferência.
- Cubra os copos e leve à geladeira até o momento de servir.
Dica: Se desejar, entre cada camada de creme, polvilhe um pouco de cacau em pó para dar um toque extra de sabor.