Uma sobremesa de laranja preparada com poucos ingredientes e sem a necessidade de forno convencional é a opção perfeita para aqueles momentos em que o desejo por algo doce surge, mas você não quer passar mais de 15 minutos na cozinha.
Neste caso, você vai descobrir uma sobremesa cremosa, com textura de creme ou mousse, que possui uma doçura especial e uma consistência espessa, ideal para ser saboreada após uma refeição ou sempre que o paladar pedir uma delícia.
É uma receita que pode ser preparada em poucos minutos e não exige forno convencional para alcançar uma textura incrível. Confira a lista de ingredientes para garantir que o preparo seja rápido e eficiente.
Receita de Sobremesa de Laranja
Ingredientes:
- 1 xícara de suco de laranja fresco (espremido na hora, sem polpa)
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 xícara de chantilly
- 7 g de gelatina sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de água fria
Modo de preparo:
- Hidrate a gelatina sem sabor em 3 colheres de sopa de água fria e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, aqueça em banho-maria ou no micro-ondas (10-15 segundos) até dissolver completamente. Deixe esfriar um pouco e reserve.
- Em uma tigela, bata o chantilly e, se desejar, adicione a essência de baunilha para um sabor extra. Continue batendo enquanto adiciona o suco de laranja fresco, sem polpa, e as raspas de laranja.
- Aos poucos, acrescente o açúcar ou adoçante de sua preferência e, em seguida, despeje a gelatina hidratada, misturando bem até obter uma consistência homogênea.
- Transfira a mistura para formas ou recipientes individuais e leve à geladeira por 10 minutos, para que fique com uma consistência espessa e refrescante.
- Sirva e desfrute dessa deliciosa sobremesa de laranja.