O bolo de caneca é uma sobremesa de micro-ondas que fica pronta em menos de 5 minutos. É uma receita fácil que permite prepará-la em pouco tempo, além de evitar o uso do forno no seu preparo. É uma opção diferente para mimar o paladar com algo simples.
O famoso bolo de caneca requer menos de 8 ingredientes para cozinhar, resultando em uma textura esponjosa. Se você não tem tempo para preparar uma sobremesa, esta é a sua oportunidade de fazer o bolo de caneca de chocolate. A seguir, explicaremos todos os detalhes de como fazer essa receita sem forno.
Segredo para fazer um bolo fofinho de chocolate na caneca
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Preparação do bolo fofinho de chocolate na caneca:
- Em uma caneca de cerâmica, adicione a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó. Misture até incorporar.
- Adicione o ovo batido e misture bem. Acrescente o leite e o óleo, e misture tudo com a ajuda de um garfo.
- Coloque a caneca no micro-ondas na potência máxima por 3 minutos (posicione nas laterais e não no meio do micro-ondas). É importante que haja um espaço de dois dedos na caneca para evitar que o bolo transborde.
- Depois de decorrido o tempo, retire a caneca e deixe esfriar por 5 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e aproveite.
Dicas:
- Se quiser desenformar o bolo, misture os ingredientes em outro recipiente. Enquanto isso, unte a caneca com um pouco de manteiga e farinha. Despeje a mistura na caneca e leve ao micro-ondas.
- Para saber se o bolo de caneca está pronto, insira um palito ou faca no centro. Se sair com massa crua e líquida, cozinhe por mais um minuto. Se sair seco e limpo, a sobremesa está pronta.
Vantagens do Bolo de Caneca:
Os bolos de caneca, por serem preparações pequenas, requerem tempos de cozimento curtos e baixas temperaturas. A duração da cozedura pode variar dependendo da potência do micro-ondas.
Desfrute de uma sobremesa rápida e deliciosa com esta receita de bolo de caneca de chocolate!