Remédio caseiro para desinfetar suas tábuas de corte | As tábuas de cozinha são itens indispensáveis no preparo dos alimentos, utilizadas para cortar frutas, legumes, carnes e outros ingredientes. Contudo, o uso constante pode levar ao acúmulo de bactérias, odores desagradáveis e resíduos difíceis de remover apenas com uma limpeza superficial.
Se suas tábuas de madeira ou plástico parecem não estar completamente higienizadas, não se preocupe! Existem métodos caseiros práticos e eficazes para desinfetá-las, prolongando sua vida útil e mantendo-as seguras para o uso diário. Abaixo, compartilhamos as melhores formas de limpeza, adaptadas a cada material.
Remédio caseiro para desinfetar suas tábuas de corte
As tábuas de madeira requerem cuidados especiais devido à sua porosidade, que facilita a retenção de líquidos e bactérias. Siga estas etapas para uma limpeza e desinfecção eficazes:
- Remova os resíduos sólidos:
- Use uma espátula ou faca sem corte para retirar restos de alimentos grudados na superfície da tábua.
- Limpe com limão e sal grosso:
- Polvilhe sal grosso por toda a tábua e esfregue utilizando meio limão.
- O sal atua como esfoliante natural, enquanto o limão desinfeta e elimina odores desagradáveis.
- Aplique vinagre branco:
- Para uma limpeza mais profunda, umedeça um pano limpo com vinagre branco e passe sobre toda a superfície da tábua.
- Deixe agir por 10 minutos para garantir a desinfecção.
- Enxágue e seque imediatamente:
- Lave a tábua com água morna e seque-a imediatamente com um pano limpo.
- Evite deixá-la encharcada, pois isso pode causar deformações ou rachaduras.
- Hidrate a madeira:
- Aplique algumas gotas de óleo mineral para preservar a madeira, evitando que ela resseque e prolongando sua durabilidade.
Como Limpar Tábuas de Plástico
As tábuas de plástico são práticas e leves, mas as marcas de corte podem acumular resíduos e bactérias. Veja como mantê-las higienizadas:
- Lave com água e detergente:
- Limpe a tábua com água quente e detergente neutro, usando uma esponja ou escova para esfregar as marcas de corte.
- Aplique uma solução desinfetante:
- Misture 1 parte de vinagre branco com 2 partes de água.
- Pulverize essa solução sobre toda a superfície da tábua e deixe agir por 10 minutos. Isso eliminará bactérias e odores.
- Use bicarbonato de sódio:
- Polvilhe bicarbonato de sódio na tábua e esfregue com uma escova de cerdas macias.
- Esse ingrediente é excelente para remover manchas persistentes e neutralizar cheiros desagradáveis.
- Enxágue com água quente:
- Lave a tábua com bastante água quente para remover qualquer resíduo da solução.
- Deixe-a secar ao ar livre na posição vertical, evitando o acúmulo de umidade.
Com essas práticas simples, suas tábuas de cozinha estarão sempre limpas, desinfetadas e prontas para uso, garantindo segurança e qualidade no preparo dos alimentos.