Prepare esta cremosa salada de uva para o jantar de Ano Novo | Está quase na hora de nos despedirmos do ano, e se você já está cansado da clássica salada de maçã, temos uma alternativa irresistível com uvas, um ingrediente que não pode faltar na celebração do Ano Novo. Esta receita é tão prática quanto deliciosa, resultando em um prato cremoso e cheio de sabor que certamente conquistará todos à mesa.
A base desta doce salada é um creme rico e aveludado, feito com chantilly, leite condensado, leite evaporado e creme de leite. O melhor é que você pode preparar o creme na véspera, economizando tempo nos preparativos do jantar de Réveillon. É uma opção prática, rápida e ideal para surpreender os convidados.
Com uma mistura de uvas frescas, pequenos chocolates e um toque especial de noz-moscada, esta salada se destaca por seu sabor único e apresentação encantadora. Você ainda pode personalizá-la, adicionando outras frutas ou substituindo as nozes por amêndoas. Experimente algo novo e torne sua ceia de Ano Novo inesquecível!
Salada de Uva para o Ano Novo
Ingredientes:
- 1 xícara de uvas verdes, cortadas ao meio
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- 1 xícara de chocolates em miniatura
- ½ xícara de chantilly
- ¼ xícara de leite condensado
- ¼ xícara de leite evaporado
- ¼ xícara de creme de leite
- ½ xícara de nozes picadas
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o chantilly, o leite condensado, o leite evaporado e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
- Em uma tigela grande, coloque as uvas, os cubos de maçã e os chocolates. Despeje o creme sobre os ingredientes e misture delicadamente, garantindo que tudo esteja bem incorporado.
- Polvilhe as nozes picadas sobre a salada e misture novamente.
- Sirva a salada fria em um recipiente bonito ou em porções individuais. É perfeita como sobremesa ou acompanhamento na ceia de Ano Novo.
Dicas para armazenar a salada de uva
Se sobrar salada ou se você quiser prepará-la com antecedência, guarde-a em um recipiente hermético na geladeira. Consuma em até 24 horas para garantir a melhor textura e sabor. Caso prefira que os chocolates mantenham sua consistência, adicione-os apenas no momento de servir.
Com essa receita simples e deliciosa, sua ceia será ainda mais especial. Bom apetite e Feliz Ano Novo!