Se você está buscando uma opção mais saudável e leve para substituir a maionese tradicional, a maionese de iogurte desnatado é a escolha ideal. Feita com iogurte grego e ovos, sem adição de óleo, esta receita resulta em um molho cremoso, delicado e cheio de sabor. Perfeita para acompanhar vegetais frescos, nuggets de frango ou hambúrgueres caseiros, esta maionese não só realça o sabor dos seus pratos preferidos, como também contribui para uma alimentação mais equilibrada. Prepare-se para descobrir uma alternativa deliciosa que vai transformar suas refeições!
Maionese de iogurte com baixo teor de gordura
Ingredientes para 4 Pessoas:
- 2 ovos cozidos
- 150g de iogurte grego natural sem lactose
- 10g de suco de limão
- 1 pitada de sal fino
Preparação da maionese de iogurte:
- Em um copo ou xícara grande, adicione os ovos cozidos e descascados.
- Adicione o iogurte grego e uma pitada de sal aos ovos.
- Adicione suco de limão fresco para um toque de acidez.
- Use um mixer para misturar os ingredientes.
- Mova suavemente o mixer para cima e para baixo até obter uma maionese lisa e uniforme.
- Assim que a maionese estiver pronta, coloque-a em uma tigela.
- Guarde na geladeira e consuma em até dois dias.
A maionese de iogurte grego com baixo teor de gordura é uma alternativa saudável e deliciosa à maionese tradicional. Com sabor delicado e textura leve, é perfeita como molho original e leve para acompanhar seus pratos preferidos.