Se você está procurando uma sobremesa que seja fácil de preparar, rápida e leve, a combinação de maçã, iogurte, mel e nozes é a escolha perfeita. Ideal para finalizar uma refeição ou como um lanche doce, essa sobremesa é deliciosa e nutritiva, sendo uma ótima opção até mesmo para quem está de dieta. Com uma mistura harmoniosa de sabores e texturas, ela vai agradar a todos os paladares, proporcionando um toque gourmet às suas refeições sem comprometer a saúde.
Ingredientes para 2 pessoas:
- 2 maçãs
- 200g de iogurte natural
- 40g de açúcar
- 30g de miolo de nozes
- 20g de manteiga
- 1 colher de sopa de mel
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo da sobremesa de maçã:
- Para começar, descasque e retire o caroço das maçãs. Corte-as em pequenos pedaços até obter 200g de polpa de maçã.
- Derreta a manteiga em uma panela. Adicione os pedaços de maçã e o açúcar.
- Cozinhe por 10 minutos em fogo alto, mexendo sempre. As maçãs devem estar macias, mas sem desmanchar.
- Assim que terminar o cozimento, adicione a canela e mexa bem.
- Em uma tigela, despeje o mel e acrescente o iogurte. Misture bem para obter uma preparação homogênea.
- Coloque uma colher de maçãs cozidas no fundo de cada copo ou ramekin.
- Esfarele algumas nozes por cima.
- Adicione uma camada da mistura de iogurte. Repita para criar uma segunda camada da mesma maneira.
- Na superfície, decore com o suco do cozimento da maçã e uma noz inteira ou esfarelada.
- Deixe a sobremesa descansar na geladeira por 2 horas antes de servir.
Esta receita é perfeita para uma sobremesa leve e saborosa. Fácil de preparar, oferece uma deliciosa combinação de sabores e texturas que vão encantar os seus convidados. Sirva esta sobremesa fresca e desfrute de um momento gourmet com a família ou amigos.