Esta receita vai te ensinar a preparar a mais deliciosa sobremesa caseira em apenas 5 minutos. O melhor de tudo é que você não precisa assar nada, tornando-se a opção perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma guloseima rápida e fácil de fazer.
Com ingredientes simples e um processo prático, essa sobremesa vai surpreender a todos com seu sabor e textura incríveis. Ideal para qualquer ocasião, é um segredo culinário que poucos conhecem, mas que, sem dúvida, você vai querer compartilhar. Prepare-se para saborear uma sobremesa tão rápida de fazer quanto deliciosa de comer!
Como preparar uma sobremesa deliciosa em 5 Minutos
Esta sobremesa é rápida e fácil de preparar, ideal para satisfazer seus desejos por algo doce sem a necessidade de assar. Perfeita para qualquer ocasião, ela surpreende pelo sabor.
Ingredientes:
- 50 g de biscoitos de baunilha (Savoiardi)
- Suco de 1 laranja
- 2 bananas
- 2 gemas
- 1 colher de chá de açúcar baunilhado
- 30 g de açúcar
- 50 ml de leite
- 15 g de amido de milho
- Suco de 1 limão
- 120 g de leite condensado
- 100 ml de creme de leite
- Canela, cacau ou chocolate para decorar
Preparação s sobremesa:
- Preparação dos Biscoitos:
- Coloque os biscoitos de baunilha (Savoiardi) em uma forma ou recipiente pequeno.
- Polvilhe-os com o suco de 1 laranja para que fiquem umedecidos e infundidos com sabor.
- Preparação das Bananas:
- Descasque e corte as bananas em rodelas finas.
- Polvilhe as rodelas com o suco de 1 limão para evitar que oxidem e reserve.
- Preparação do Creme:
- Em uma tigela pequena, bata as 2 gemas com 1 colher de chá de açúcar baunilhado e 30 g de açúcar até formar uma espuma.
- Adicione 50 ml de leite e 15 g de amido de milho à mistura e bata bem até que tudo esteja integrado.
- Coloque a mistura em uma panela pequena e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Assim que o creme engrossar, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Adicione à mistura 120 g de leite condensado e 100 ml de creme de leite, batendo até obter um creme liso e homogêneo.
- Montagem da Sobremesa:
- Coloque uma camada de biscoitos de baunilha embebidos em suco de laranja no fundo de uma forma ou copos.
- Por cima dos biscoitos, adicione uma camada de rodelas de banana.
- Despeje o creme preparado sobre as bananas, cobrindo-as completamente.
- Repita as camadas se necessário, finalizando com uma camada de creme.
- Decoração:
- Polvilhe a superfície da sobremesa com canela, cacau ou chocolate ralado, conforme sua preferência.
- Deixe a sobremesa descansar na geladeira por alguns minutos para firmar antes de servir.
Dicas:
- Variedade de Frutas: Você pode substituir a banana por morango, pêssego ou qualquer outra fruta de sua preferência para variar o sabor.
- Doçura a Gosto: Se preferir uma sobremesa mais doce, adicione um pouco mais de leite condensado ao creme.
- Servir Frio: Esta sobremesa é melhor apreciada quando bem fria. Deixe-a na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.