Como preparar ovo frito saboroso e diferente | Se você quer levar seus ovos fritos para o próximo nível, tenho o truque perfeito para você! Com um toque de maionese, você pode torná-los cremosos e cheios de sabor. Este ingrediente simples, que provavelmente já está na sua cozinha, vai transformar completamente este clássico do café da manhã ou acompanhamento.
Além disso, se estiver com vontade de inovar, você pode adicionar ingredientes opcionais como presunto, queijo ou até molho pesto para torná-los ainda mais especiais. Siga esta receita e surpreenda a todos com um ovo frito diferente e delicioso.
Como preparar ovos fritos saborosos e diferentes
Ingredientes:
- 2 a 3 ovos
- 1 colher de chá de maionese
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Presunto ou peito de frango (opcional)
- Queijo ralado, molho pesto e/ou ervas finas (opcional)
Preparação dos ovos fritos:
- Prepare a panela: Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e acrescente a manteiga, deixando-a derreter completamente. A manteiga dará um toque dourado e saboroso aos ovos.
- Misture a maionese com os ovos: Em um recipiente pequeno, quebre os ovos e adicione a colher de chá de maionese. Mexa delicadamente até que a maionese esteja completamente integrada aos ovos, o que dará uma textura cremosa e macia.
- Cozinhe os ovos: Despeje os ovos misturados com maionese na frigideira quente. Polvilhe com o sal e, se desejar, um pouco de pimenta-do-reino a gosto.
- Personalize com ingredientes opcionais:
- Se preferir um toque mais saboroso, adicione pequenas tiras de presunto ou peito de frango junto com os ovos na frigideira.
- Você também pode polvilhar um pouco de queijo ralado sobre os ovos enquanto cozinham ou adicionar um toque de molho pesto para um sabor gourmet.
- Finalize com ervas finas como orégano, manjericão ou salsa para um toque aromático e fresco.
- Sirva: Assim que os ovos estiverem cozidos ao seu gosto (com gemas mais líquidas ou mais firmes, dependendo da sua preferência), retire-os com cuidado da frigideira e sirva imediatamente.
Pronto! Agora você tem ovos fritos cremosos e cheios de sabor, com um toque especial graças à maionese. Acompanhe-os com torradas, batatas ou qualquer acompanhamento de sua preferência.