Como fazer uma sobremesa simples sem forno e sem manteiga

Quer preparar uma sobremesa deliciosa e fácil, sem precisar de forno ou manteiga? Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo doce e cremoso, mas não tem muito tempo ou prefere evitar o uso do forno.

Com ingredientes simples, que você provavelmente já tem na cozinha, você pode fazer essa sobremesa em apenas 15 minutos. Experimente esta receita e surpreenda seus entes queridos com uma delícia caseira!

Como preparar sobremesa sem forno e sem manteiga

Ingredientes

• Para o creme:
  • 2 ovos
  • 60 g de açúcar
  • 45 g de amido de milho
  • Raspas de limão (a gosto)
  • 500 ml de leite
  • 200 ml de creme de leite
• Para a montagem:
  • Biscoitos de sua preferência
  • Leite (para umedecer os biscoitos)

Procedimento

Preparação do creme:

1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, combine o açúcar, o amido de milho e as raspas de limão.
2. Bata os ovos: Adicione os ovos à mistura seca e bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o leite: Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
4. Cozinhe o creme: Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Esse processo levará de 5 a 7 minutos.
5. Adicione o creme de leite: Assim que o creme engrossar, retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até incorporar completamente. Deixe esfriar um pouco antes de usar. Cubra o creme com filme plástico para evitar que se forme uma crosta na superfície.

Montagem da sobremesa simples sem forno e sem manteiga:

1. Prepare os biscoitos: Mergulhe levemente os biscoitos no leite, tomando cuidado para que não se desfaçam.
2. Monte a sobremesa: Em uma forma ou recipiente, coloque uma camada de biscoitos na base. Em seguida, adicione uma camada do creme preparado.
3. Repita as camadas: Continue alternando camadas de biscoitos e creme, finalizando com uma camada de creme.
4. Leve à geladeira: Coloque a sobremesa na geladeira por pelo menos uma hora para que firme e esfrie bem.
5. Servir: Sirva a sobremesa gelada e desfrute desta delícia cremosa, simples e sem complicações.

Esta sobremesa é ideal para qualquer ocasião e com certeza fará sucesso em sua casa. Aproveite esta receita rápida e descomplicada!