Limpar panelas pode ser uma tarefa particularmente tediosa. Após cada uso, principalmente durante cozimentos ou frituras prolongadas, as panelas tendem a acumular resíduos de gordura e manchas de queimadura difíceis de remover. Além de demorados, os produtos de limpeza convencionais nem sempre devolvem o brilho às nossas panelas e, em alguns casos, podem até danificar o material. Uma solução caseira eficaz é preparar uma pasta de limpeza com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Com esta mistura, você conseguirá remover vestígios de gordura e manchas das panelas de forma ecológica e econômica.
Como fazer pasta caseira para dar brilho a panelas?
Esta pasta de limpeza utiliza óleo reciclado, ajudando a reduzir o desperdício, além de ingredientes como soda cáustica e álcool etanol para obter uma mistura poderosa e eficaz.
Ingredientes necessários:
- 1 litro de óleo usado (coado e limpo, de preferência óleo de fritura)
- 130 gramas de flocos de soda cáustica (concentração entre 96% e 99%)
- 200 ml de água em temperatura ambiente
- 350 ml de álcool etanol (qualquer álcool com concentração superior a 70%)
- 200 ml de água fervente
- 5 colheres de sopa de açúcar (para obter glicerina)
Passo a passo:
1. Prepare o óleo
Coloque o óleo usado em um recipiente e certifique-se de que está bem coado para retirar qualquer resíduo sólido. Essa etapa é essencial para que a pasta de limpeza funcione corretamente e não deixe resíduos na superfície das panelas.
2. Misture a soda cáustica e a água
Em um recipiente separado, coloque os 130 gramas de soda cáustica e adicione os 200 ml de água em temperatura ambiente. Mexa delicadamente com uma colher de pau até que a soda esteja completamente dissolvida. Esse processo libera calor e vapores; por isso, é importante realizá-lo em local ventilado e com luvas e proteção para os olhos.
3. Incorpore o óleo
Adicione o óleo coado à mistura de soda e água, mexendo sempre. Você notará que a mistura começa a engrossar e adquirir uma textura cremosa, que será a base da pasta de limpeza.
4. Adicione o álcool
Adicione os 350 ml de álcool etanol enquanto continua a mexer. O álcool ajuda a melhorar a consistência da pasta e potencializa suas propriedades de limpeza, facilitando a remoção de gordura das superfícies metálicas.
5. Adicione a água fervente
Despeje os 200 ml de água fervente e continue mexendo. A água quente facilita a integração de todos os ingredientes, permitindo obter uma pasta mais homogênea e fácil de manusear.
6. Inclua o açúcar para gerar a glicerina
Por fim, adicione as 5 colheres de açúcar à mistura. O açúcar reage com a soda cáustica e a água, gerando glicerina, que proporciona maciez e torna a pasta menos abrasiva, protegendo o material das panelas.
7. Descanso e armazenamento
Deixe a mistura descansar por pelo menos 24 horas em local fresco e seco. Após esse tempo, a pasta estará pronta para uso. Armazene-a em um recipiente hermético para usá-la sempre que precisar limpar suas panelas.
Aplicação da pasta de limpeza
Para limpar as panelas, aplique uma pequena quantidade dessa pasta em uma esponja ou pano, esfregando suavemente nas áreas com gordura ou manchas de queimado. Em seguida, enxágue bem com água morna e seque com um pano limpo. Você verá como suas panelas recuperam o brilho sem esforço excessivo ou produtos caros.
Com esta receita, a limpeza das suas panelas será mais fácil e eficaz, evitando o uso de produtos químicos agressivos e aproveitando recursos que, de outra forma, seriam desperdiçados.