No mundo da panificação, muitas vezes buscamos receitas simples e eficazes que nos permitam saborear deliciosas sobremesas com o mínimo de ingredientes. Nesse sentido, o pão de ló com apenas 3 ingredientes se destaca como uma opção prática e irresistível.
Essa receita minimalista prova que, com uma abordagem criativa e alguns elementos básicos, é possível alcançar um resultado surpreendente em termos de sabor e textura.
Nesta aventura culinária, você descobrirá os segredos dessa receita engenhosa, além de truques para garantir um bolo macio e delicioso em cada mordida.
Prepare-se para explorar o mundo da panificação com esta receita simples, mas irresistível, que com certeza vai encantar o seu paladar e o de seus entes queridos!
Como fazer bolo fofinho com 3 ingredientes
Ingredientes:
- 5 ovos
- 180 g de farinha de trigo
- 180 g de açúcar
Modo de preparo do bolo com 3 ingredientes:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Prepare uma forma de bolo, untando levemente com manteiga ou forrando o fundo com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar clara e dobrar de volume. Essa etapa é essencial para obter um bolo fofo, então bata por cerca de 8 a 10 minutos.
- Peneire a farinha sobre a mistura de ovos e açúcar. Isso ajuda a evitar grumos e a incorporar ar na massa. Misture delicadamente com movimentos circulares, usando uma espátula ou colher de pau, para não eliminar o ar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Depois, desenforme e transfira para uma grade para esfriar completamente.
Com apenas 3 ingredientes simples, você cria uma sobremesa deliciosa que pode servir de base para inúmeras outras receitas doces!
Dicas:
- Evite abrir o forno durante o cozimento, pois isso pode fazer o bolo murchar.
- Se desejar, acrescente essência de baunilha ou raspas de frutas cítricas para dar um toque especial.
- Esse pão de ló é ideal para ser recheado com doce de leite, cremes, frutas ou qualquer outro ingrediente de sua preferência.
Solte sua imaginação e divirta-se!