Como fazer bolo de chocolate na air fryer | Se você achava que a única maneira de preparar um delicioso bolo de chocolate era utilizando um forno convencional, um forno elétrico ou até mesmo um micro-ondas, está na hora de descobrir uma alternativa muito mais prática: a fritadeira de ar.
Isso mesmo! A airfryer também pode ser usada para preparar sobremesas incríveis. Graças às suas características, esse aparelho permite assar de forma rápida e eficiente, resultando em pequenas porções perfeitas para compartilhar com até três pessoas.
Se você quer aprender como fazer um bolo de chocolate na airfryer, acompanhe esta receita simples e prática. Em poucos minutos, você terá uma sobremesa clássica e irresistível, com o mesmo sabor de sempre, mas economizando tempo na cozinha!
Receita de Bolo de Chocolate na Airfryer
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- ⅓ xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- ½ xícara de leite
- ¼ xícara de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
1️⃣ Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
2️⃣ Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione o açúcar e misture bem.
3️⃣ Acrescente o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture até obter uma massa homogênea. Se a mistura estiver muito espessa, adicione um pouco mais de leite e misture novamente.
4️⃣ Unte uma forma pequena que caiba na cesta da airfryer. Você pode usar formas de silicone ou metal próprias para esse aparelho.
5️⃣ Despeje a massa na forma, preenchendo até ⅔ da capacidade para evitar que transborde ao crescer.
6️⃣ Coloque a forma na cesta da airfryer e asse a 160°C por 20 a 25 minutos.
7️⃣ Para verificar o cozimento, insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.
8️⃣ Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
9️⃣ Finalize com a decoração de sua preferência! Polvilhe açúcar de confeiteiro, cubra com chantilly ou ganache de chocolate para um toque extra de sabor.
Dicas Extras:
✔ Evite abrir a airfryer durante o cozimento, pois isso pode interferir no crescimento do bolo.
✔ Escolha formas adequadas para airfryer, garantindo que o calor circule uniformemente.
✔ Quer um bolo ainda mais fofinho? Use leite morno e bata bem os ingredientes líquidos antes de adicionar os secos.
Agora que você sabe como preparar um delicioso bolo de chocolate na airfryer, aproveite essa receita para surpreender a família com uma sobremesa prática e saborosa!