Quer um bolo de chocolate, mas não quer passar horas na cozinha? Aqui está uma receita rápida e simples para preparar um delicioso bolo de chocolate em apenas 5 minutos, sem a necessidade de forno, farinha ou gelatina.
Abaixo está a receita, mas você também pode assisti-la através do vídeo do canal Saboroso e Saudável.
Bolo de chocolate em 5 minutos sem forno
Ingredientes:
- 600 g de biscoitos
- 120 g de açúcar
- 250 ml de leite
- 10 g de açúcar de baunilha
- 150 g de manteiga
- 60 g de cacau em pó
- 100 g de chocolate
- 150 g de creme de leite
Preparação do bolo de chocolate:
- Prepare os biscoitos: Esmague os biscoitos em pedaços pequenos e reserve.
- Mistura básica: Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha, mexendo até dissolver completamente.
- Adicionar leite e cacau: Adicione o leite e o cacau em pó à mistura, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar os biscoitos: Retire a panela do fogo e acrescente os biscoitos triturados, mexendo bem para que fiquem bem cobertos com a mistura de chocolate.
- Prepare a cobertura: Em uma tigela separada, derreta o chocolate junto com o creme de leite no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo e bem misturado.
- Finalize: Despeje a cobertura sobre a mistura de biscoitos e chocolate e misture até que tudo esteja bem incorporado.
- Deixe esfriar: Coloque a mistura em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Seu bolo de chocolate rápido e delicioso está pronto para ser servido!