Bolo de biscoito com morangos sem assar | Para preparar um bolo delicioso, não é necessário usar o forno convencional ou seguir a tradicional receita com ovo, açúcar e farinha. Com esta versão simples, feita com pedaços de biscoito de baunilha e uma deliciosa mistura de morangos naturais, você terá uma sobremesa prática e saborosa.
O objetivo desta receita é, além de ser sem forno, proporcionar uma sobremesa cremosa com ingredientes fáceis de obter. Com uma mistura rápida e um preparo simples, você conseguirá uma versão diferente de bolo, mas igualmente deliciosa.
Descubra como saborear uma sobremesa cremosa e preparar um bolo de biscoito com morangos sem assar, que serve até seis pessoas, sem precisar passar horas na cozinha. Abaixo está a receita completa.
Bolo de biscoito com morangos sem assar
A receita deste bolo de biscoito de morango sem assar é mais simples do que parece. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo.
Ingredientes:
- 300 g de biscoitos de baunilha simples, sem recheio
- 250 g de morangos
- 100 g de açúcar
- Suco de um limão grande espremido na hora
- 1 xícara de leite de sua preferência
- 1 pedaço de cream cheese em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Chocolate derretido ou cacau em pó (opcional, para decorar)
Preparo:
- Lave e desinfete os morangos, retire o caule verde e corte-os em cubinhos. Misture com o açúcar, o extrato de baunilha e o suco de limão. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos na geladeira.
- Em um refratário de vidro, disponha uma camada de biscoitos, mergulhando-os rapidamente no leite antes de colocá-los.
- Corte o cream cheese em fatias e distribua cuidadosamente sobre a camada de biscoitos.
- Adicione uma camada leve da mistura de morango. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados.
- Para finalizar, decore com chocolate derretido ou cacau em pó, se desejar. Leve à geladeira por, no mínimo, duas horas para que a sobremesa adquira consistência.
Agora é só cortar em porções e aproveitar o delicioso bolo de biscoito de morango.