Se você está procurando uma nova forma de preparar frango que seja rápida, fácil e deliciosa, esta receita é perfeita para você!
Com ingredientes simples e passos fáceis, você conseguirá um prato cheio de sabor que com certeza se tornará um dos seus favoritos.
Aprenda uma forma diferente e deliciosa de preparar frango
Ingredientes
- 3 peitos de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 60 g de farinha (1/4 xícara)
- 3 1/2 colheres de sopa de manteiga ou 2 1/2 colheres de sopa de azeite
- 4-5 dentes de alho picados
- 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 90 g (1/3 xícara) de mel (ou xarope de bordo)
- Cebolinha picada (opcional)
Forma diferente e deliciosa de preparar frango
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto. Passe-os na farinha, cobrindo bem.
- Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga (ou aqueça 1 1/2 colheres de sopa de azeite) em fogo médio-alto.
- Adicione os peitos de frango e cozinhe até dourar bem de um lado, aproximadamente 5-7 minutos.
- Assim que os peitos estiverem dourados de um lado, coloque o restante da manteiga ou óleo no meio da panela e acrescente o alho picado. Mexa bem para que o alho não queime e misture com a manteiga.
- Adicione o mel, o molho de soja e o vinagre de maçã. Abaixe o fogo e deixe o molho engrossar, mexendo de vez em quando.
- Verifique se o frango está bem cozido por dentro. Se estiver pronto, desligue o fogo.
- Sirva o frango com o molho por cima e decore com cebolinha picada, se desejar.
Dicas
- Se você gosta de picante, pode adicionar um pouco de pimenta moída ou algumas fatias de pimenta fresca ao molho.
- Acompanhe este prato com arroz branco, batatas assadas ou uma salada fresca para uma refeição completa.
- Para uma versão mais saudável, você pode usar mel orgânico e azeite em vez de manteiga.
Esta receita de frango é tão deliciosa que com certeza você vai querer prepará-la todos os dias. É rápida, fácil e cheia de sabor, ideal para qualquer ocasião.