Anote essa receita de pão de laranja sem forno | Se você não tem forno em casa ou quer preparar um pão fofinho sem precisar desse eletrodoméstico, existem receitas muito fáceis que exigem apenas o uso do fogão e da frigideira.
Esta receita de pão de laranja é ideal para quem busca uma sobremesa rápida e prática, sem precisar ligar o forno convencional. Basta seguir nosso passo a passo para obter um pão macio e delicioso.
Como utilizaremos a casca e o suco da laranja como aromatizantes naturais, é essencial lavar e desinfetar muito bem cada pedaço da fruta. Além disso, por serem ingredientes que podem perder sabor com o tempo, o ideal é extrair as raspas e o suco pouco antes de adicioná-los à receita, garantindo um toque fresco e intenso.
Para cozinhar o pão, precisaremos de uma frigideira antiaderente de paredes altas. Caso não tenha esse tipo de utensílio, você pode untar e enfarinhar a panela para evitar que a massa grude. Também será necessário tampar bem a frigideira para criar um calor uniforme, permitindo que o pão fique fofinho e asse por igual. O fogo deve estar na potência mais baixa possível, evitando que a massa queime antes de cozinhar completamente.
Anote essa receita de pão de laranja sem forno
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de raspas de laranja
- ¼ xícara de suco de laranja
- 2 ovos
- ½ xícara de açúcar
- ¼ xícara de manteiga
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Derreta a manteiga e adicione à mistura de ovos.
- Acrescente o suco e as raspas de laranja.
- Em outro recipiente, misture a farinha com o fermento.
- Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na frigideira untada e tampe bem.
- Cozinhe em fogo bem baixo por aproximadamente 40 a 45 minutos.
- Após esse tempo, faça o teste do palito: insira um palito de madeira no centro do pão e, se sair limpo, está pronto. Caso contrário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Deixe o pão esfriar antes de desenformar e servir.
Depois de pronto e frio, você pode saboreá-lo com um café ou sua bebida quente favorita. Para um toque especial, finalize com uma cobertura clássica de açúcar de confeiteiro e suco de laranja ou corte ao meio e recheie com creme, transformando-o em um bolo delicioso feito sem forno.