Se você está procurando uma sobremesa que combine frescor, sabor e benefícios à saúde, o sorvete de banana e mirtilo é a escolha perfeita. Este doce, além de ser uma delícia para os dias quentes de verão, é uma opção nutritiva que agrada a toda a família. Combinando a doçura natural da banana com a acidez dos mirtilos, este sorvete é ideal para quem deseja um lanche leve, saudável e fácil de preparar.
Aqui estão os principais benefícios deste sorvete caseiro, feito com apenas dois ingredientes: banana e mirtilo:
- Benefícios para a saúde: As bananas são ricas em potássio, fibras e vitaminas essenciais, como a vitamina C e a vitamina B6. Já os mirtilos são abundantes em antioxidantes, vitamina C e fibras, contribuindo para a saúde do coração, do sistema imunológico e da digestão.
- Sem açúcares refinados: Ao preparar este sorvete em casa, você evita os açúcares refinados frequentemente presentes nos sorvetes comerciais, aproveitando os açúcares naturais das frutas.
- Sem laticínios: Este sorvete é totalmente livre de laticínios, tornando-o adequado para dietas veganas e para pessoas com intolerância à lactose.
- Fácil de preparar: Com apenas dois ingredientes, esta receita é rápida e simples, levando apenas alguns minutos para ser feita.
Basta 2 ingredientes para fazer esse delicioso sorvete de mirtilos
Ingredientes para 2 pessoas:
- 2 bananas descascadas, fatiadas e congeladas
- 125 g de mirtilos congelados
Modo de Preparo:
- Coloque as bananas descascadas, cortadas em rodelas e congeladas durante a noite, no copo do liquidificador.
- Adicione os mirtilos congelados.
- Feche a tampa e misture por alguns minutos.
- Pare o liquidificador e, com uma colher, amasse a fruta. Misture novamente até obter uma textura lisa, cremosa e homogênea.
- Quando atingir a consistência desejada, transfira o sorvete de banana e mirtilo para um copo.
Agora, basta saborear esta deliciosa e saudável sobremesa fresca com uma colher de chá