Quem não gosta de um bolo fácil de fazer, delicioso e que surpreende a todos? Hoje trago para você a receita de um bolo que se prepara num piscar de olhos.
Com ingredientes simples, como maçãs cultivadas em casa e um toque de baunilha, este bolo fará sucesso em qualquer ocasião. E o melhor de tudo: você não precisa ser um especialista para alcançar um resultado perfeito!
Este bolo é feito em um minuto e todo mundo adora
Ingredientes:
- 4-5 maçãs (cultivadas em casa)
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 100 ml de leite
- 60 ml de óleo
- 200 g de farinha de trigo
- 5 g de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 1-2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro
Instruções par fazer o bolo:
- Pré-aqueça o forno: Antes de começar a preparar o bolo, pré-aqueça o forno a 180°C, para que esteja pronto quando terminar de preparar a massa.
- Prepare a forma: Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro. Isso garantirá que o bolo não grude e saia facilmente.
- Prepare as maçãs: Descasque e corte as maçãs em rodelas finas. Coloque as fatias uniformemente no fundo da forma untada. As maçãs vão adicionar umidade e um sabor delicioso ao bolo.
- Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela grande, bata os ovos junto com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Adicione o leite, o óleo e a baunilha, e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione os ingredientes secos: Peneire a farinha junto com o fermento e adicione à mistura líquida. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- Despeje a massa na forma: Despeje a massa sobre as maçãs na forma, cobrindo-as completamente.
- Asse: Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Decore e sirva: Assim que o bolo estiver pronto, deixe esfriar por alguns minutos antes de retirá-lo da forma. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque doce e elegante.
Este bolo é ideal para qualquer hora do dia, seja no café da manhã, em um delicioso lanche ou como uma sobremesa leve. Garanto que será um sucesso na sua mesa!
Dicas:
- Variedade de maçã: Se você tiver acesso a diferentes tipos de maçãs, misture variedades doces e ácidas. Isso proporcionará um contraste de sabores que enriquecerá o bolo.
- Adicione um toque de canela: Polvilhe um pouco de canela em pó sobre as maçãs antes de despejar a massa. A canela combina perfeitamente com a maçã e vai realçar o sabor do bolo.
- Melhore a textura com nozes: Adicione um punhado de nozes picadas à massa ou por cima das maçãs antes de despejar a mistura. As nozes darão um toque crocante que complementará a maciez do bolo.
- Use óleo de boa qualidade: Um azeite suave ou óleo de coco pode melhorar o sabor do bolo, conferindo-lhe um toque único e saudável. Certifique-se de usar um óleo de boa qualidade para obter os melhores resultados.