Você só precisa de 3 ingredientes para fazer este sorvete cremoso | Especialmente nos dias mais quentes, nada melhor do que um delicioso sorvete de banana e morango para se refrescar. Esta sobremesa fresca, saborosa e nutritiva é uma alternativa saudável aos produtos industrializados. Feito com apenas três ingredientes simples, este sorvete é uma verdadeira delícia.
O sorvete de mascarpone com banana e morango oferece muitos benefícios, tanto nutricionais quanto práticos. Os morangos, ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras, ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a saúde da pele.
A banana, por sua vez, é uma excelente fonte de potássio, essencial para manter a pressão arterial em níveis normais. Além disso, fornece carboidratos e fibras naturais, promovendo uma boa digestão.
O mascarpone, embora seja um queijo rico, fornece gorduras e cálcio em quantidades moderadas, essenciais para a saúde óssea.
Nesta receita, as frutas atuam como adoçantes naturais, dispensando a adição de açúcar. Com apenas três ingredientes, o preparo é rápido e fácil, sendo acessível até mesmo para quem tem pouca experiência na cozinha.
Você só precisa de 3 ingredientes para fazer este sorvete cremoso
Ingredientes para 5 pessoas:
- 245 g de morangos congelados
- 160 g de banana congelada
- 150 g de mascarpone
Preparo do sorvete:
- Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas.
- Lave os morangos e seque-os. Coloque todas as frutas em um recipiente.
- Leve-as ao freezer e deixe congelar por cerca de 4 horas.
- Assim que as frutas estiverem congeladas, transfira-as para o copo do liquidificador.
- Bata até que as frutas se transformem em pequenos pedaços.
- Adicione o mascarpone.
- Tampe o liquidificador e bata novamente por 30 segundos a 1 minuto, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Por fim, sirva o sorvete de banana e morango em copinhos.
Agora é só pegar uma colher de chá e saborear esta sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para dias de sol.