Manter a cozinha limpa é essencial para evitar a proliferação de bactérias e pragas. No entanto, muitas vezes esquecemos de um item fundamental nesse processo: os panos de prato.
Eles podem acumular micro-organismos se não forem higienizados corretamente. Neste artigo, explicamos como lavar e desinfetar panos de cozinha de forma eficiente.
Qual é o Melhor Material para Panos de Cozinha?
Escolher o material certo para os panos de prato faz toda a diferença na absorção e durabilidade. Os mais indicados são:
- Algodão: alta absorção e fácil de lavar.
- Microfibra: seca rapidamente e evita acúmulo de sujeira.
- Celulose: biodegradável e sustentável.
Além do material, é importante definir uma função específica para cada pano. O ideal é separá-los por cores: um para secar as mãos, outro para limpar superfícies e um terceiro para manusear panelas quentes. Isso reduz a contaminação cruzada na cozinha.
Forma correta de desinfetar panos de prato de forma EFICAZ
Panos de prato devem ser lavados regularmente para evitar o acúmulo de sujeira e bactérias. Para garantir uma higienização eficaz, siga este passo a passo:
Passo 1: Fervura com Bicarbonato
- Junte todos os panos que precisam de limpeza.
- Coloque-os em uma panela e cubra com água.
- Adicione 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio e um pouco de detergente neutro.
- Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos.
Passo 2: Lavagem na Máquina
- Após a fervura, retire os panos da água quente.
- Coloque-os na máquina de lavar e programe um ciclo a 60°C.
- Depois da lavagem, estenda ao sol para garantir a secagem completa.
Cuidados Importantes com os Panos de Prato
- Evite usar alvejante ou cloro, pois podem reagir com o detergente e liberar substâncias tóxicas.
- Use luvas ao manusear a água quente para evitar queimaduras.
- Lave os panos diariamente com água e sabão, especialmente se estiverem muito sujos.
Manter os panos de prato limpos é essencial para uma cozinha higiênica e livre de bactérias. Com essa técnica de fervura e lavagem adequada, é possível garantir a eliminação de micro-organismos e prolongar a vida útil dos panos. Adote esse hábito regularmente e tenha um ambiente mais seguro para preparar seus alimentos!