Receita para fazer cupcakes de Natal com Nutella | A época do Natal já se faz sentir nas ruas da Cidade do México, com luzes e músicas natalinas por toda parte. E essa atmosfera festiva não pode deixar a cozinha de fora! Por isso, hoje queremos compartilhar com vocês uma receita especial: deliciosos cupcakes de Nutella, perfeitos para celebrar o Natal.
Estes cupcakes são ideais para a ceia de Natal ou para as reuniões de fim de ano, pois combinam sabores sazonais que trazem conforto e alegria, aquecendo o coração de todos. Além disso, eles são porções individuais, o que os torna práticos e fáceis de servir, sem a necessidade de cortar ou porcionar. Outra vantagem? Você pode decorá-los como quiser, deixando-os ainda mais especiais!
Por que escolher cupcakes de creme de avelã no Natal?
O Natal é sinônimo de cores, brilho e muito sabor. Com os cupcakes de creme de avelã prontos, você pode decorá-los de forma criativa e personalizada, dando um toque festivo à sua mesa. Além de deliciosos, o chocolate oferece antioxidantes, enquanto as avelãs fornecem ácidos graxos e proteínas benéficos para a saúde.
Os sabores de avelã e chocolate evocam uma sensação quente e aconchegante, típica desta época do ano. Essa sobremesa é fofa, úmida e possui uma doçura irresistível. Versáteis e fáceis de compartilhar, são perfeitos para confraternizações com familiares e amigos.
Além disso, o creme de avelã contém triptofano, que estimula a produção de dopamina e serotonina, os hormônios do prazer e da felicidade. Comer um ou dois cupcakes pode ser a receita perfeita para afastar o mau humor e entrar no espírito natalino!
Receita de Cupcakes de Natal
Ingredientes:
- 180g de açúcar
- 2 ovos
- 160g de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 130g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50g de cacau em pó
- 1 pitada de sal
- 160g de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 130g de chocolate amargo picado
Para a decoração:
- 12 colheres de chá de Nutella
- Confeitos ou granulados, a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 170°C (temperatura baixa). Coloque forminhas de papel em uma assadeira para 12 cupcakes ou muffins.
- Misture os ovos e o açúcar: Em uma tigela, bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura clara e cremosa.
- Prepare o cream cheese: Em outra tigela, misture o cream cheese com a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Combine os ingredientes secos: Peneire a farinha, o fermento, o cacau e o sal. Adicione essa mistura à mistura de ovos, alternando com o cream cheese.
- Adicione os ingredientes úmidos: Incorpore a manteiga derretida, o creme de leite e o chocolate picado, misturando delicadamente.
- Distribua a massa: Preencha ¾ de cada forminha com a massa.
- Asse: Leve ao forno por 20 a 25 minutos. Os cupcakes estarão prontos quando, ao pressionar levemente a base com o dedo, ela oferecer resistência.
- Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
- Decore: Espalhe uma colher de chá de Nutella sobre cada cupcake e finalize com confeitos ou granulados.
Aproveite esses cupcakes deliciosos e torne seu Natal ainda mais doce e especial!