Prepare o fabuloso chantilly com mascarpone e baunilha | Este cremoso e refrescante chantilly de mascarpone e baunilha é uma receita essencial para realçar suas sobremesas. Preparado com crème fraîche (nata) e mascarpone, pode também ser degustado puro, à colher, proporcionando uma pausa gourmet inesquecível.
O preparo é surpreendentemente simples: em poucos minutos, você obtém uma textura delicada e cremosa, realçada pelo toque do extrato de baunilha que intensifica os sabores. Ideal para quem busca uma solução rápida, deliciosa e leve para servir no final de uma refeição ou acompanhar doces e pastéis.
Experimente este chantilly de mascarpone e baunilha e transforme suas sobremesas em verdadeiras delícias!
Prepare o fabuloso chantilly com mascarpone e baunilha
Ingredientes:
- 250 ml de creme de leite fresco
- 250 g de mascarpone (ou iogurte natural)
- 60 g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha (ou vanilina)
Modo de Preparo do chantilly com mascarpone e baunilha:
- Em uma tigela grande da batedeira, misture o mascarpone com o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha.
- Bata os ingredientes até obter uma base lisa e homogênea.
- Adicione o creme de leite fresco e continue batendo até formar uma mistura espumosa e com consistência de chantilly.
- Distribua o creme em taças para servir como sobremesa ou utilize-o para decorar e rechear bolos, cupcakes ou tortas frias.
Dica: Para uma versão mais leve, substitua o mascarpone por iogurte grego. Deixe o chantilly descansar na geladeira por cerca de uma hora antes de servir, garantindo um resultado ainda mais saboroso e refinado.
Uma sobremesa simples, rápida e versátil, perfeita para qualquer ocasião!