O pudim é uma das sobremesas mais populares, apreciada por pessoas em todo o mundo. Porém, também é uma opção que pode ter diferentes versões, como a que trazemos hoje. Se você gosta desse doce, faça um delicioso pudim de manga sem forno.
A manga é uma das frutas mais populares, rica em vitaminas A, C e do grupo B. Ela ajuda a melhorar o funcionamento do sistema nervoso e do metabolismo, além de ser uma excelente aliada para quem quer perder peso. Por ser rica em vitamina A, a manga promove uma boa visão e previne problemas como cegueira, olhos secos e amolecimento da córnea, além de reduzir o risco de degeneração muscular.
Faça um delicioso pudim de manga sem forno
Ingredientes:
Pudim
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de manga concentrado
Calda
- 2 mangas picadas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Preparação do pudim de manga sem forno:
Pudim
- No liquidificador, bata todos os ingredientes.
- Despeje a mistura em uma forma para pudim untada com óleo de canola.
- Leve à geladeira por 6 horas.
- Desenforme e reserve.
Montagem
- Em uma panela, coloque a manga picada e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo por 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Cubra o pudim com a calda de manga e sirva.
Esse pudim é uma deliciosa e saudável opção de sobremesa que vai agradar a todos. Aproveite!