As sobremesas frias são uma verdadeira salvação nos dias de calor, proporcionando uma maneira deliciosa de compartilhar momentos agradáveis com os entes queridos.
Para que você possa se refrescar e saborear uma sobremesa caseira sem complicações, hoje trazemos duas receitas fáceis e rápidas, que exigem apenas três ingredientes cada. Essas opções de sobremesas frias são perfeitas para preparar em minutos e desfrutar de um doce refrescante na primavera.
2 opções de sobremesas frias para fazer com apenas 3 ingredientes cada
1. Mousse de Morango
A mousse é conhecida por sua textura leve e macia, e esta versão com morango é perfeita para refrescar e agradar a todos.
Ingredientes:
- 325 g de morangos
- 140 g de açúcar ou 150 mL de leite condensado
- 10 g de gelatina em pó diluída em ¼ xícara de água morna
Modo de preparo:
- Lave e higienize os morangos, removendo os talos e cortando-os em cubos.
- Bata metade dos morangos com o açúcar ou leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a gelatina previamente diluída, misturando bem.
- Divida a mistura em copos individuais e decore com o restante dos morangos.
- Leve à geladeira por aproximadamente uma hora até firmar e sirva essa mousse deliciosa e refrescante.
2. Picolés de Limão
Clássicos e refrescantes, esses picolés são a escolha perfeita para quem quer algo simples e delicioso.
Ingredientes:
- Suco de 15 limões
- 1 litro de água
- Açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Esprema o suco dos limões e coe para remover as sementes.
- Misture o suco com a água e adoce a gosto, se desejar.
- Despeje o líquido em formas de picolé e leve ao freezer até que fiquem sólidos.
- Desenforme com cuidado e aproveite seus picolés gelados de limão.
Essas sobremesas frias, além de fáceis, são ideais para os dias quentes e garantem momentos doces e refrescantes com sua família e amigos!