Você é iniciante no mundo da culinária ou da panificação? Não se preocupe! É possível preparar deliciosas sobremesas e pratos com receitas simples, como este bolo de arroz. Esse pão esponjoso tem um sabor adocicado irresistível, e o melhor de tudo é que o preparo é tão fácil que você só vai precisar de um liquidificador para misturar todos os ingredientes. Para acertar na receita, siga nosso guia.
Embora o preparo desta receita seja bem simples e a mistura dos ingredientes não leve muito tempo, é importante lembrar que alguns processos exigem paciência, como deixar o arroz de molho. É necessário deixar o arroz de molho na água por tempo suficiente para amolecê-lo e facilitar a mistura. Tenha esses tempos em mente ao preparar o seu bolo.
Para dar sabor a este bolo, utilizaremos um pouco de essência de baunilha, que confere um aroma e um toque deliciosos. No entanto, você pode personalizar o sabor com seus aromas preferidos, como raspas de laranja ou limão. Também é possível adicionar uma cobertura simples quando o bolo estiver pronto, o que dará à sua sobremesa um toque ainda mais saboroso.
Bolo de arroz no liquidificador, delicioso e fácil de fazer
Ingredientes:
- 500 gramas de arroz
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de vinagre
- 150 mililitros de óleo vegetal
- 4 ovos
- 350 gramas de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo:
- Lave o arroz até que a água saia limpa.
- Coloque o arroz em um recipiente e cubra com água por 6 horas.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coe o arroz e coloque-o no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
- Bata tudo até obter uma massa fluida e sem grumos.
- Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Asse por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.