Como fazer deliciosos brownies SEM forno | Se você adora brownie, mas não tem acesso a um forno, não se preocupe! Felizmente, existe uma maneira fácil de saborear essas deliciosas sobremesas sem precisar assar. Neste guia, mostrarei como fazer brownies sem assar, usando ingredientes básicos e técnicas simples.
Com esta receita, você poderá saborear o sabor e a textura macia e achocolatada dos brownies, mas com a comodidade de prepará-los sem usar o forno. Prepare-se para se deliciar com estes irresistíveis brownies!
Como fazer deliciosos brownies sem forno:
Ingredientes:
- 65 gramas de farinha de aveia
- 25 gramas de cacau em pó sem açúcar
- 160 mililitros de leite (de preferência coco ou amêndoa)
- 1 sachê de adoçante stevia
- 1 barra pequena de chocolate sem açúcar picado
- 5 nozes picadas
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Como fazer deliciosos brownies sem forno:
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento, a stevia e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e o óleo de coco, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Coloque a tigela no micro-ondas por 1 minuto, depois mexa novamente.
- Acrescente as nozes e os pedaços de chocolate à mistura e coloque-a no micro-ondas por mais 4 minutos.
- Após o tempo, retire do micro-ondas e deixe esfriar por cerca de 45 minutos antes de cortar e servir.
Dicas:
- Tenha todos os ingredientes prontos e em mãos antes de começar.
- Use farinha de aveia finamente moída para uma textura mais macia.
- O leite de coco ou de amêndoa adiciona um sabor especial, mas você pode usar qualquer outro leite de sua preferência.
- Ajuste a quantidade de stevia conforme seu gosto pessoal, adicionando pouco a pouco.
- Quebre o chocolate sem açúcar em pedaços pequenos para uma distribuição uniforme.
- As nozes picadas dão um toque crocante; você pode substituir por outras nozes, se desejar.
- O óleo de coco ajuda a hidratar os brownies, mas você pode usar outro tipo de óleo vegetal, se preferir.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea antes de levar ao micro-ondas.
- Deixe os brownies esfriar completamente antes de cortar em porções para garantir que fiquem firmes e fáceis de manusear.