3 opções deliciosas de sobremesas com leite em pó | Sem dúvida, existem ingredientes muito versáteis para fazer sobremesas doces, e um deles é o leite em pó. Embora muitas vezes não pensemos nele, o leite em pó oferece uma variedade de ideias e variações para todos os gostos. Vamos explorar o que pode ser feito com esse ingrediente.
A verdade é que ele pode ser combinado com outros ingredientes para criar sobremesas irresistíveis, como cacau em pó, amido de milho, banana, flocos de coco, açúcar, entre outros.
As possibilidades são muitas. Vamos aprender a preparar essas deliciosas receitas, tendo o leite em pó como ingrediente principal:
3 opções deliciosas de sobremesas com leite em pó
Comecemos com ingredientes simples que provavelmente já temos em casa:
1. Pudim com Leite em Pó
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 xícaras de leite em pó
- 400 ml de leite
- 1 pote de creme de leite
- 1 xícara de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
Modo de Preparo:
- Prepare o caramelo: Em uma panela, adicione o açúcar e a água, e leve ao fogo moderado, deixando dourar até formar o caramelo. Em seguida, transfira o caramelo para uma forma adequada e reserve.
- Prepare a mistura: No liquidificador, junte todos os ingredientes restantes e bata até obter uma mistura homogênea.
- Montagem: Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
Uma verdadeira delícia, pronta para servir e saborear!
2. Sobremesa com Leite em Pó
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 170 g de leite em pó
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de doce de leite
- 4 colheres de amido de milho
Modo de Preparo:
- Prepare o leite: Na água morna, adicione o leite em pó aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Reserve 1 xícara dessa mistura e leve o restante ao fogo moderado em uma panela pequena.
- Misture o amido: Na xícara de leite em pó reservada, adicione as 4 colheres de amido de milho e misture bem.
- Cozinhe: Quando o leite em pó começar a ferver na panela, adicione a mistura de leite com amido, mexendo bem por mais 2 minutos. Em seguida, acrescente as colheres de doce de leite e continue mexendo.
- Finalização: Assim que a mistura engrossar e antes de atingir a ebulição, desligue o fogo. Coloque a sobremesa em formas escolhidas e deixe esfriar antes de levar à geladeira.
Pronta para saborear esta deliciosa sobremesa!
3. Smoothie
Ingredientes:
- 220 ml de água
- 25 colheres de sopa de leite em pó
- 4 biscoitos de chocolate (a gosto)
- 2 bananas cortadas em pedaços
- 1 xícara de sorvete de baunilha
- Opcional: calda de chocolate
Modo de Preparo:
- Prepare a calda: No recipiente onde servirá o smoothie, coloque um pouco de calda de chocolate como base e espalhe bem.
- Prepare os biscoitos: Esmigalhe 2 dos biscoitos com as mãos e reserve. Coloque os outros 2 biscoitos no liquidificador.
- Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione primeiro a água e o leite em pó, batendo bem até que estejam completamente integrados. Em seguida, adicione as bananas, o sorvete de baunilha e os biscoitos, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Servir: Sirva o smoothie em cada copo e cubra com os biscoitos de chocolate triturados.